当前位置:主页 > 个人专栏 > 吴明 >

辽宁大学志愿者暑期社会实践:科普转基因知识

时间:2018-07-08 13:40来源:未知 作者:admin
中国青年网内江9月4日电 (通讯员 唐鳗秋 陈俊皓)现代生物技术被誉为20世纪人类最杰出的科技进步之一,转基因技术则是现代生物技术的典型代表。目前,转基因产品的安全性是全球

  中国青年网内江9月4日电(通讯员 唐鳗秋 陈俊皓)现代生物技术被誉为20世纪人类最杰出的科技进步之一,转基因技术则是现代生物技术的典型代表。目前,转基因产品的安全性是全球市场贸易中敏感的问题,也是老百姓关心的热点话题。认识“基因”、了解转基因及其产品,揭开转基因的神秘面纱,人们才能科学、理性地对待“转基因”。

  8月11日,辽宁大学OMGGMO实践团抵达四川省内江市威远县新场镇上游村,开展基层转基因认知及科普现状调研,及“转基因科普小知识”专题讲座。据悉,5名团队成员分别来自辽宁大学轻型产业学院食品科学与工程专业、无机非金属材料与工程专业和电气工程及其自动化专业。

  

团队成员抵达上游村合影留念。中国青年网通讯员 唐鳗秋 供图

  问卷调查,了解老百姓眼中的“转基因”

  “姑娘啊,说到这个转基因,昨天我买了桶打折的油回去,儿媳妇看了说是转基因的吃不得,你说这油能不能吃嘛?”一位刚拿到调查问卷的老奶奶一脸疑虑地对队员发问道。“您别急,等您填完问卷,我们会专门给大家讲这转基因到底是‘何方神圣’,解决你们的疑问”队员笑着回答道。

  听完后,老奶奶兴奋地连声道:“太好啦,太好啦,不然我们还真不知道该不该吃转基因的东西了!”

  本次问卷调查对象的学历半数为大专,从调查结果来看,对于转基因食品持反对态度的消费者比例最高,持观望态度者次之、最后才是支持者。同时,受教育程度对转基因食品的购买意愿影响较大,表现为学历越高的消费者对于购买转基因食品越谨慎。目前人民群众信息获取渠道以网络为主,而网民素质良莠不齐、网络信息传播便捷等,都大大降低了谣言的成本,导致网路上关于转基因食品安全性的谣言不断,严重影响到社会公众对转基因食品的认识和判断,产生极端心理。而面对整个社会关于转基因食品安全的激烈争论,绝大多数社会民众尚没有形成正确的认知和明确的态度。很容易受到来自社会、家庭群体的影响,人云亦云。

  问卷中关于对转基因食品的发展的想法、建议或意见,有人说“一定要有限制,毕竟与人的健康有关,要把控好食品健康”,有人说“目前国内没有正确的一个导向,不太清楚转基因食品是否安全”,有人说“我对转基因产品的前景一直很期待,希望相关工作者能研制出更好的产品”,还有人说“建议禁止转基因食品”,众说纷纭,但大家关注的重点还是转基因食品是否安全。

  实践团的心愿便是通过资料宣传、科普讲座让老百姓走进转基因,了解转基因,理性、科学地对待转基因,让老百姓对“转基因”不再闻声色变。

  科普讲座,理性、科学对待转基因

  “原来转基因是这么个意思啊,还有这么多产品种类,真是涨知识,涨知识了。”队员们向填写完调查问卷的群众纷发了“转基因科普小知识”宣传手册,村民王大爷一边认真翻阅着手册,一边感慨道。

  随后,团队队长唐鳗秋主讲有关转基因食品的科普知识,现场立刻变得更热闹起来。“老李,我眼神不好,你往里挪一挪,让我在第一排挤一下嘛。”原本坐在后排的一位大妈趁讲座开始前,兴冲冲地跑到第一排拼座。前排的两位大爷饶有兴致地聊着:“这宣传资料做得多好,这讲座我一定要好好听听,回去啊还可以给我孙子讲讲哩”。大家对活动如此的积极,队员们受到了极大地鼓舞。

  

上游村第一书记向听众介绍OMGGMO团队。中国青年网通讯员 唐鳗秋 供图

  讲座正式开始后现场听众们立刻鸦雀无声,与之前的热闹形成强烈反差。听众们都竖起耳朵、伸长脖子盯着投影幕布。讲座的主要内容包括转基因的产生、发展、安全性、国内现状及应用发展等方面,并为大家播放了有关转基因食品的趣味科普短片。

  “那个转基因抗虫棉花既然虫子吃了就都死掉了,那人用了会不会对我们有害啊?”、“我们老百姓怎么知道我们买的吃的东西里面有没有转基因的?”、“听说外国人自己都不吃转基因,专门出口给别的国家,是真的吗?”……在最后的现场互动答疑环节,现场又热闹起来了,大家纷纷向队员们抛出“连环炮弹”,队员们“各个击破”,灵活地运用各种通俗形象的比喻为大家做出解答,现场其乐融融,大家都表现出极高的积极性。

  条幅签名,呼吁群众从科学途径获取知识

  “我们希望大家今后都多从科学的途径获取知识,不要轻易相信网络谣言或者是所谓的专家、大师,我们获取知识时要学会先判断知识的来源于可信度”现场答疑结束后,队长向群众提出倡导,“如果大家支持我刚刚的提倡,就请大家上前在条幅上签名吧”。话音刚落,大家便纷纷离座上前。

  “我的字丑,签在上面不好看”签名过程中一位老奶奶拿着笔害羞地对队员们说。“我们不管字写得如何,我们只管有没有一颗愿意学习科学地心,有了知识,再不好看的字也会变得有底气。”队长笑着化解了老人的尴尬。

  

实践团队成员与上游村第一书记携签名条幅合影。中国青年网通讯员 唐鳗秋供图

  “我们村第一次有这样的讲座,内容丰富还专业,你们还帮我们解决了好多关于转基因食品的疑虑,真的是太好了,我们计划以后多请些你们这样志愿团队来给我们上课呢”上游村第一书记对团队活动给予高度评价。

  调查报告,基层现状分析及科普对策探究

  此次问卷调查中,团队共发出240份问卷,收回238份,充分获取了基层百姓的心声。队员们各司其职,结合调查结果与大量文献,最终在三天时间内,形成了一份2260字的调查报告。报告共分为三个部分,结合数据从人民群众、国内现状、环境及政策等方面充分分析了转基因食品安全性问题,并提出了团队观点及建议。

  “全面,客观,用心”队长将完成的报告交给村政府后,得到了村政府的肯定和赞扬。

  随着科学技术和社会的进步,越来越多的国家开始重视社会、经济和环境的可持续发展,开展以现代生物技术为核心的农业技术革命。转基因食品作为利用生物技术改造的非传统食品具有一定的风险性,在对待其安全性问题上,我国在加大转基因技术科研投入的同时,十分重视农业转基因生物安全管理,已形成了一整套适合我国国情并与国际准则接轨的法律法规、技术规程和管理体系。

  同时,通过加强转基因的科普,不仅可以止息纷争,通过科普提升公众科学素养、还原真相,让民众回归理性看待转基因;也可以为科研扫清外围干扰,为科研创造清净氛围,更重要的是可以让转基因技术这个研究成果真正的应用到生活中去,能使生活变得更健康、更美好。